Turismo, gastronomía y cultura
Corrientes, una de las provincias más emblemáticas del litoral argentino, se prepara para celebrar uno de sus eventos más esperados: la 6° edición de la Fiesta Provincial del Estofado, que se realizará el 31 de mayo y 1 de junio en Paso de los Libres, a orillas del río Paraná.
Este rincón del nordeste argentino, conocido por su tradición pesquera, playas y hospitalidad, se transforma cada año en el epicentro de la gastronomía regional y la cultura popular. La cita es en el Médano Histórico, un espacio que combina historia, naturaleza y el alma festiva de la localidad.
Fiesta del Estofado: competencia de sabores y tradición
Durante dos jornadas, cocineros de toda la región competirán con sus mejores versiones del clásico estofado correntino, desde las recetas más tradicionales hasta las más innovadoras. El aroma de las ollas y la pasión de los participantes llenarán el predio mientras el jurado especializado define al gran ganador.
El festejo contará con:
- Espectáculos en vivo con artistas locales y provinciales
- Jineteadas y desfile de agrupaciones tradicionalistas
- Elección de la Embajadora de la Fiesta
- Feria artesanal y propuestas turísticas para toda la familia
Además, quienes deseen ser parte activa del evento podrán postularse como cocineros o candidatas a embajadora.
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Turismo, gastronomía y cultura en un solo lugar
Paso de los Libres y sus alrededores ofrecen una experiencia completa: desde paseos en lancha, pesca deportiva y avistaje de aves, hasta recorridos en bicicleta por senderos costeros. También destacan sus capillas históricas, ideales para el turismo religioso, y su variada oferta de alojamientos, que van desde cabañas rústicas hasta complejos turísticos.
Por supuesto, el sabor correntino dice presente: platos a base de pescado, guisos, chipá y otras delicias regionales acompañan esta experiencia sensorial única.
Cómo llegar desde la Ciudad de Buenos Aires
Paso de los Libres está a poco más de 1.000 km de la Ciudad de Buenos Aires. Se puede llegar en auto por la RN 9 hasta Rosario, y luego tomar la RN 11 hacia el norte hasta Corrientes Capital, desde donde se accede por la RP 5. También hay opciones en micro o avión, con conexiones rápidas al destino final.
La Fiesta Provincial del Estofado es mucho más que una celebración culinaria, es la posibilidad de descubrir la identidad de Corrientes. Una oportunidad para conocer sus tradiciones, su música y su gente, en un entorno natural incomparable.
Con información de NA