La producción industrial registró crecimiento de 0,6% en agosto tras dos meses en baja según mostró Índice de Producción Industrial Manufacturero (IPI), aunque la mayoría de las divisiones industriales cayeron respecto a 2024.
El índice registró en agosto de 2025 una suba del 0,6% respecto al mes inmediatamente anterior, logrando una variación positiva luego de dos meses consecutivos de retroceso, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Este incremento se da después de que la actividad industrial cayera un 1,5% en junio y un 2,2% en julio, respectivamente.
Contexto interanual y acumulado
A pesar del crecimiento mensual desestacionalizado del 0,6%, el IPI mostró una fuerte caída del 4,4% al compararse con igual mes del año 2024. En cuanto al periodo acumulado, entre enero y agosto de 2025 se registró un incremento del 4,4% respecto al mismo período del año 2024.
Además se registraron caídas profundas por sector, y el informe del Indec detalló que quince de las dieciséis divisiones de la industria manufacturera presentaron caídas interanuales en agosto. Las mayores bajas observadas en la comparación interanual fueron:
La caída en la fabricación de productos de metal se atribuye a la menor demanda interna y a la competencia de productos importados. De manera similar, la división de prendas de vestir, cuero y calzado experimentó una disminución debido a una menor demanda local por parte de los consumidores y el ingreso de productos importados.
Índice de Producción Industrial
El sector de alimentos y bebidas
La división de alimentos y bebidas también registró una disminución interanual, alcanzando un 2,3% en agosto. La principal incidencia negativa se observó específicamente en el subsector de galletitas, productos de panadería y pastas, el cual presenta una baja interanual del 10,5%.
Fuentes consultadas por el Indec indicaron que este fenómeno se relaciona con un menor consumo interno de harina de trigo utilizada para la elaboración de productos de panadería, pastas y galletitas. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), la molienda de trigo pan y candeal muestra una caída del 7% en comparación con agosto del año anterior.
La excepción positiva fueron las oleaginosas, ya que en contraste con las caídas generalizadas, la molienda de estas mostró un incremento interanual del 21,0% en agosto. Los datos de la SAGyP señalan que la elaboración de aceites y subproductos de girasol y de soja presentan incrementos interanuales del 50,3% y 18,3%, respectivamente.