La Coordinadora de Sostenibilidad, Carla Ortega, detalló los alcances del programa Vendimia Sostenible, una iniciativa del Ministerio de Energía y Ambiente. El proyecto integra a la Red Mendoza Sostenible y a cooperativas de recuperadores urbanos para recolectar materiales reciclables durante los actos centrales.
"Buscamos fortalecer el vínculo con la comunidad y visibilizar la labor de quienes recuperan materiales para reincorporarlos al sistema productivo", explicó Ortega. La campaña pone el foco en la separación de residuos en origen y el fomento de la economía social.