Un festejo inolvidable
Del 1 al 9 de agosto, y con actividades que se extenderán hasta fin de mes, se celebrará en todo el país la tercera edición de la Semana Nacional del Bonarda.
El festejo tendrá como epicentro la provincia de Mendoza, pero también se desarrollarán acciones presenciales y virtuales en otros puntos del país.
La Semana Nacional del Bonarda propone un encuentro con la historia, el presente y el futuro de una variedad que cautiva por su versatilidad, su carácter y su identidad.
Mendoza y la Semana del Bonarda
En la tercera edición del festejo participan las Municipalidades de San Martín, de la Ciudad de Mendoza y de Junín, además del Fondo Vitivinícola, cámaras de vinotecas, bodegas de toda la provincia y emprendimientos privados.
La agenda de actividades tendrá inicio el viernes 1 de agosto, cuando se realice el lanzamiento oficial en la Municipalidad de San Martín, y en días sucesivos se harán recorridos turísticos gratuitos con visitas a bodegas y degustaciones, actividades especiales, espectáculos artísticos, ferias de emprendedores, eventos gastronómicos y charlas guiadas.
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Además habrá catas de vino y aceite de oliva, encuentros literarios y hasta un maratón.
Los interesados en participar encontrarán todos los detalles y novedades en la cuenta de Instagram @bonarda_argentina
Las cifras del Bonarda, nueva diversidad del vino
Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Bonarda es, en superficie, la segunda variedad tinta más plantada de Argentina, después del Malbec.
En ese sentido, los organizadores destacan que la propuesta busca poner en valor al Bonarda argentino, hoy convertido en emblema del Este mendocino y en bandera de una nueva diversidad en el vino argentino.
En Mendoza, el mayor porcentaje de superficie cultivada con Bonarda se concentra en el departamento de San Martín, con el 24,7%), seguido por Lavalle (14,3%), Rivadavia (12%) y San Rafael (11%).
Según las estadísticas, del total del varietal cultivado, el 53% del Bonarda mendocino se ubica en la Zona Este, lo que refuerza su protagonismo en esta semana de celebración.