La tensión entre el sector vitivinícola y el Gobierno escaló tras la presentación de un amparo judicial. Fabián Ruggeri, presidente de ACOVI, explicó en el programa Círculo Político que la medida busca frenar la desregulación impulsada por Federico Sturzenegger en el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
El conflicto se centra en dos puntos: la eliminación de la obligatoriedad del Certificado de Ingreso de Uvas (CIU) y la derogación de la Declaración Jurada CEC 05. "Son herramientas fundamentales para la trazabilidad y la estadística", advirtió Ruggeri. Sin ellas, alertan sobre el riesgo de fraudes y la pérdida de datos clave sobre la propiedad del vino.