El procedimiento fue en un depósito de Los Corralitos, Guaymallén, provincia de Mendoza y participaron, además del personal de AFIP, la Dirección General Impositiva (DGI) junto a Policía Federal.
El operativo contó con la colaboración de personal de la Policía Federal. fuentes policiales dijeron que el ajo incautado está valuado en $30.000.000. La carga carecía del documento de tránsito sanitario vegetal necesario para el traslado y acopio de la mercadería.
Estos procedimientos forman parte de las tareas de fiscalización y control sobre grandes establecimientos agropecuarios e industriales que intervienen en la comercialización y el consumo de granos, para evitar maniobras fraudulentas que faciliten la evasión de las obligaciones fiscales y resten transparencia a las operaciones de comercialización.