Paso a paso cómo preparar un rico turrón de avena sin manteca
Te dejamos los tips de la chef Ivana Vilaplana. Es una receta sencilla y rápida de hacer, ¡animate!
17 Julio de 2020 - 08:37
Desde 'Cocina con IGA' te traemos la receta de la chef Ivana Vilaplana para que prepares en casa un exquisito turrón de avena, en pocos minutos, y se lo puedas enviar, por qué no, a tus amigos...
INGREDIENTES:
3 tazas de avena arrollada instantánea 2 tazas de leche descremada 4 cucharadas azúcar 4 cucharadas de cacao con azúcar 4 cucharadas de cacao amargo 4 cucharadas de dulce de leche ligth 100 g de chocolate semiamargo 2 paquetes de galletas de aguaOpcionales para decorar Dulce de leche Coco rallado Nueces Pasta para cubrir tortas
PREPARACIÓN:
1. Herví la leche, bajá a mínimo la hornalla, agregale los dos cacaos y el azúcar, revolvé hasta disolverlos.
2. Agregá el chocolate picado y el dulce de leche, revolvé hasta derretirlos y al final agregá la avena. Mezclá bien. Apagá el fuego.
3. Prepará un molde con papel film para armar el turrón. Acomodá una base de galletas y agregá una capa de la mezcla. Seguí alternado capas de galletas y de mezcla y al terminar cubrí con la misma.
4. Llevá a la heladera para luego desmoldar y decorá a gusto con dulce de leche, coco rallado y nueces
¡Otra versión de presentación!
Si querés hacer turrones individuales alterná relleno con 3 galletas, decorá con pasta para cubrir tortas a gusto y ¡listos para regalar a los amigos!