Consumo
El panorama del consumo minorista en Argentina se ha transformado drásticamente. Según Fernando Savore, vicepresidente de la Federación de Almaceneros Nacional (FAN), la situación es crítica: las ventas cayeron más del 21%, obligando a los comerciantes a tomar decisiones drásticas.
La principal conclusión es que el consumidor ya no se guía por el prestigio, sino exclusivamente por el costo. "La gente hoy entra y busca el precio. Ya la marca pasa a ser algo secundario", afirmó Savore en declaraciones a El Interactivo de Ciudadano.news.
Ante este cambio de hábitos, los almaceneros han redefinido su cadena de abastecimiento, buscando una alternativa directa para enfrentar la inflación y los precios inamovibles de las grandes compañías. La clave ha sido la colaboración con productores pequeños.
Savore explicó que la solución pasa por "refugiarnos mucho en todo lo que es la venta de productos pymes". Esta alianza estratégica se sostiene en una simple premisa: mientras las grandes empresas mantienen precios altos incluso cuando el dólar baja, las PYME logran sostener sus costos y se vuelven más competitivas.
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La frustración con las grandes productoras
La decisión de reducir la dependencia de las grandes marcas no es solo económica, sino que también responde a una profunda frustración del sector. El referente de la FAN señaló una contradicción que impacta directamente en el bolsillo del consumidor.
"Las broncas nuestras están en que el dólar sube y la mercadería sube, el dólar baja y las empresas no tocan ningún precio", apuntó.
Para no perder a los clientes, los comerciantes de barrio han optado por absorber parte de la crisis. "Rescindimos rentabilidad a cambio de no perder a nuestro cliente", reveló Savore, destacando el esfuerzo que hacen los comercios minoristas para mantener el consumo.
Finalmente, concluyó que la reactivación no debe ser impuesta desde el Gobierno, sino que "el cambio no es de arriba hacia abajo, sino de abajo hacia arriba", gestándose desde la cercanía y el vínculo directo que ofrecen los almacenes de barrio con su comunidad.