Desregulación
Entre las reformas introducidas por el Gobierno en ejercicio de las facultades delegadas cayó el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) que pasará a depender de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
El ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger explicó: "El INV dejará de ejercer controles obligatorios sobre las etapas iniciales e intermedias del proceso productivo (como la propiedad de los viñedos, la cosecha, la elaboración, el fraccionamiento, el transporte), y se concentrará exclusivamente en el tramo final de la cadena, en la góndola, donde controlará la aptitud para el consumo y que los productos no estén adulterados ni manipulados de forma indebida (los controles también se podrán hacer de manera privada)".
Desregulación
Círculo Político (Lunes a viernes de 14 a 16 por FM 91.7, Ciudadano News Radio y Twitch) entrevistó a Rodolfo Vargas Arizu, ministro de Producción de Mendoza, destacó: "Hace un año, con la llegada del nuevo gobierno, incluso el presidente del INV empezó con la desregulación y cambios de significaciones, trámites, tasas, etcétera, durante un año y en esta oportunidad llega al final, nosotros no hemos sido consultados, en un principio se pretendía alguna conversación y la desregulación era necesario, la vitivinicultura era uno de los negocios agrícolas más regulados de Argentina, se regula grados alcohólicos, cuándo podés empezar a vender, cuánto podés elaborar, cuándo podés empezar a elaborar y cuándo tenés que terminar y esas regulaciones se han ido soslayando y llegamos a una instancia que es un instituto nacional, que le han quitado la autarquía de manejar los fondos y ahora se maneja desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería, depende del Ministerio de Economía la parte económica y depende del Ministerio de Agricultura".
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"Nos han consultado, hemos intentando y hemos logrado con éxito que no cambiaran la denominación del INV porque tiene prestigio internacional, y tuviera un control sobre la exportaciones y sobre los análisis de las exportaciones porque al tener una repercusión internacional no hay otros laboratorios homologados en Argentina, ahora seguramente los habrá porque al ser optativo podrá hacer los análisis en otro laboratorio pero como nosotros en Argentina ya tenemos una marca en el exterior preponderante todavía cualquier problema afecta al vino argentino, a todos".
-Siempre el gobierno al hablar del cierre de este tipo de organismos habla de ineficiencia, uso político, ñoquis, etc., ¿sobre el INV nunca hubo denuncias de que fuera un refugio de ñoquis, de militantes o corrupción o fuera de control?
-No, no, las instituciones que están en Mendoza sean nacionales o mendocinas nunca han tenido esa incidencia de decir entraban 500 personas en el último momento del último gobierno, eso no ha sucedido, eso lo hemos cuidado en Mendoza y el tema no viene por la ineficiencia sino por la burocracia que impide en el progreso en la vitivinicultura y no es por culpa del INV, hay una suma de situaciones por lo cual la vitivinicultura no ha crecido y es derechos de exportación que se pagaban sobre una botella terminada.
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Tema INTA
"Lo del INTA primero, es nacional, nosotros no hemos tenido mucha influencia pero la agricultura ha cambiado muchísimo en los últimos 20, 30, 40 años y muchísimo más va a cambiar en los próximos 5, por qué no iba a cambiar una institución como el INTA, por supuesto que ha hecho cosas buenas, ¿hacen falta 6 mil personas en el INTA?, no he visto profundamente eso porque no es mi jurisdicción, es un instrumento nacional y yo soy provincia y por qué no, por qué Vialidad sí, el INTA no, el INTI no, las empresas se están reformando, están bajando 20% sus costos, modificando situaciones que hay que adaptarse a una inflación baja, un tipo de cambio fijo, a pelear en el mundo, cambian permanentemente por qué no la administración pública".
"El gobierno nacional ha hecho una gran incursión, hacen cosas buenas pero no es directamente eliminar el INTA, va a entrar en un proceso de modificación como toda la actividad en el mundo, la llegada de Netflix tiró Blockbuster, la llegada de internet tiró la televisión, el diario papel fue cambiado por los diarios digitales, todo eso produce cambios, por qué no la administración pública".
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"La vitivinicultura no es una sola, está el sector de la alimentación, la ANMAT tiene que actuar, ahora no hay que tener un instituto para cada uno de los productos alimenticios.
-¿Cree que la desregulación de este organismo va a traer beneficios a la vitivinicultura, fortalecerá el mercado interno y externo?
-Yo creo que sí, lo va a fortalecer, lo hará más fácil, menos complicado, y las regulaciones en el mundo siempre complican porque las regulaciones están en la discrecionalidad de la regla, si vos tenés un mal gobernante pongo muchas regulaciones y las hago efectiva con vos y no con Ulises que está al lado entonces, trae discrecionalidad en la regla. Tenés que tener pocas reglas que se cumplan, pocos impuestos que se paguen y ahí trabaja bien el país, de manera que no haya tantas regulaciones, regulaciones debe haber pero no en exceso y convengamos, no en el INV pero en el INTA, INTI, un montón de, tendrías que hablar con los gobernantes anteriores nacionales que metían antes un millón de gente antes de irse de la elección, en todos esos organismos. Entonces, hay que ir a preguntarle a los anteriores por qué los metieron, era una forma muy común en Argentina de corrupción el de meter gente al gobierno que viene.